【沸騰ワード10】名物もずくそば『和山海雲』#出川哲朗 #ロッチ中岡 取り憑かれた離島旅 2024/8/30放送

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沖縄
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「和山海雲(わやまもずく)」

海と一体化するような絶景と、地元で採れた新鮮なもずくを使った絶品もずくそばが楽しめる名店
青い海と白い砂浜が広がる美しい座間味島の豊かな自然の中で育まれたもずくは、コシが強く、磯の香りが豊か。
この上質なもずくをふんだんに使用したもずくそばは、鰹節と昆布で丁寧に引いた出汁との相性が抜群で、一度食べたら忘れられない深い味わいが特徴。
自らもずくの養殖を行っている。
そのため、新鮮なもずくを最も美味しい状態で提供することが可能。
もずくそばだけでなく、もずくごはんやもずくを使った一品料理も人気メニューとなっている。

  • もずくそば(冷) 850円
住所 沖縄県島尻郡座間味村字座間味9
TEL 098-987-2069

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和山海雲 | ボートスノーケルと名物もずくそばの店

和山海雲 | ボートスノーケルと名物もずくそばの店和山海雲

沖縄県の座間味島にある和山海雲では、ボートスノーケルツアー・名物もずくそば・座間味特産品のお土産を取り扱っております。…

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