豊かな自然に囲まれた地に佇む、パン好きにはたまらない老舗ベーカリー
創業以来、地元の新鮮な素材と伝統的な製法にこだわり、一つひとつ丁寧に手作りのパンを提供し続けている。
店内に一歩足を踏み入れると、小麦の豊かな香りが鼻をくすぐり、食欲をそそられる。
「食パン」は、長時間発酵させた生地は、しっとりとした食感と豊かな風味。
耳まで美味しく食べられ、シンプルながらも奥深い味わいが特徴。
パンに使用される小麦粉は、地元産のものが中心
また、季節のフルーツや野菜もふんだんに使用されており、軽井沢の豊かな自然が育んだ素材の味が、パンにしっかりと生きている。