【北海道】札幌「福わ家」

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新琴似駅「福わ家（FUKUWAUCHI）」

昔ながらの本格的な下町もんじゃ焼きが楽しめる老舗店として知られている。
素材の味を最大限に引き出すシンプルな味付けと、常連客にも温かく接する女将さんの人柄が人気を集めている。
福わ家のもんじゃ焼きは、粉もんに味がついていないのが特徴。
初めて訪れる人でも、女将さんが丁寧に作り方を教えてくれるので安心。
でも、とにかく女将さんは、関西弁が嫌い。