県内外から美食家たちを魅了し続けているアジフライ専門店
自然豊かな環境の中で、こだわりのアジフライを堪能できる。
窓際の席では、湖面に映る夕陽を眺めながら食事を楽しむことも可能。
この絶景とアジフライの組み合わせは、フライデイでしか味わえない特別な体験と言える。
アジフライは、内房館山の漁港直送の新鮮なアジを厳選し、1本1本丁寧に骨を抜いた後、米油で揚げられている。
衣は薄く、アジの旨みを最大限に引き出すため、素材本来の味を大切にしている。