毎朝産直市場で厳選した食材、旬がいただけるお食事どころ
地元の食材を最大限に活かした料理と、豊富な泡盛が楽しめる隠れ家のようなお店
沖縄の豊かな土壌で育まれた食材の香りが、料理を通してお客様に届くようにという願いが込められている。

併設のブルワリーで醸造した約10種のできたてクラフトビールを楽しめる
フードメニューも充実しており、ビールとのマリアージュが楽しめるものが揃っている。
沖縄そばやラフテーなど、地元の味をアレンジした料理は、ビールの風味をさらに引き立てる。
特に、「島豚のグリル」は、ビールとの相性抜群。
ジューシーな豚肉と、ビールのホップの苦味が、口の中で絶妙なハーモニーを奏でる。

1955年創業の老舗居酒屋
古き良き沖縄の雰囲気が漂い、カウンター席では一人でも気軽に過ごせる温かい空間が広がっている。
長きにわたり地元の人々に愛され続けてきたこのお店では、沖縄の豊かな自然が育んだ食材を使った、本物の味が楽しめる。
特に、県内47酒造所の泡盛がずらりと並ぶ光景は圧巻。好みのグラスを選んで、自分だけの味を探求するのもおすすめ。

カジュアルな雰囲気の中で本格的な鉄板焼きを味わえると評判のお店
地元産の厳選されたお肉は、肉汁が溢れ出すほどの柔らかさと、豊かな風味を誇る。
また、熟練のシェフが食材の持ち味を最大限に引き出す調理技術も、このお店の大きな特徴