【東京】神田「AL MINA（アルミーナ）」

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神田駅「アルミーナ（ALMINA）」

東京で初めての本格的なアラビアン・地中海料理店。
パレスチナ出身のシェフが腕を振るい、イスラム教の食の戒律であるハラールに徹底的にこだわり、
現地のオーガニックオリーブオイルをふんだんに使用した料理の数々は、まさに本場の中東の味を東京で再現している。
人気を集めているのは、店自慢のケバブやシシ・タボクなどのグリル料理。
ジューシーな肉汁が口の中に広がり、食欲をそそる。
また、マンサフをはじめとしたパレスチナの伝統料理も必食。
スパイスの香りが食欲を刺激し、本場の味を堪能できる。