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地元の食材をふんだんに使用したこだわりの料理と、雄大な自然を一望できる絶景が魅力の隠れ家カフェ
屋上には見晴台のウッドデッキが設けられており、天竜川を眼下に、中央アルプスなどの雄大な山々を眺めることができる。
日替わりランチが人気で、シェフのこだわりが詰まったワンプレートには、旬の野菜や地元産の肉や魚など、様々な食材がバランス良く盛り付けられている。
特に、地元産の食材を使った手作りのお惣菜は、どれも絶品。素材本来の味を最大限に引き出した、優しい味わいが特徴。
また、このカフェでは、地元の農家さんと連携し、新鮮な野菜を直接仕入れており、メニューの内容は季節によって変わる。
旬の食材を使った、その時だけの特別な一皿を味わうことができるのも、このカフェの魅力の一つとなっている。
住所 | 長野県下伊那郡喬木村1949 |
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TEL | 0265-49-8960 |