豚骨ラーメン好きなら一度は訪れたい名店
濃厚で深みのある豚骨スープは、まさに北九州ラーメンの王道。
豚骨スープの元祖とも言われ、その歴史と味わいは多くのラーメンファンを魅了し続けている。

濃厚で甘い豚骨スープが特徴のラーメン店
国産豚骨を長時間炊き込むことで得られる濃厚な豚骨スープが特徴。
臭みを抑え、マイルドながらも深みのある味わいは、老若男女問わず多くの人を魅了している。

まさかのイタリア風とんこつラーメンが話題のラーメン店
豚骨スープにジェノベーゼソースを合わせた、まさに斬新な一杯。
豚骨ラーメンの濃厚な味わいと、バジルやニンニクの香りが織りなすハーモニーは、一度食べたら忘れられない衝撃的な美味しさ。

冬季限定で営業する知る人ぞ知る中華そばの名店
もともとは旅館として営業しており、冬場の閑散期に始めたラーメン店が、
その絶品の味で口コミで広がり、今では遠方からわざわざ訪れる人がいるほどの人気店となった。

地元で愛されるラーメン店
特に、鶏中華という独特のラーメンは、鶏ガラベースのあっさりとしたスープに、
鶏チャーシュー、もやし、メンマ、ネギなどがトッピングされた、山形ならではの味わい。
新旬屋本店では、この伝統的な鶏中華をベースに、様々な工夫を凝らしたオリジナルメニューを提供しており、
地元の人はもちろん、観光客からも人気を集めている。

地元の人々に愛されるラーメン店
秋田駅からは少し離れた場所にありますが、その味は多くの人々を魅了し、連日多くのお客さんが訪れる。
ラーメンは、豚骨スープが濃厚で、麺との相性も抜群。秋田ならではの醤油ラーメンとは一味違う、こってりとした味わいが特徴

ラーメン好きなら一度は訪れたいと願う聖地と言っても過言ではないお店。
濃厚魚介豚骨スープと極太麺の組み合わせは、ラーメン業界に新たな風を吹き込み、多くのラーメンファンを虜にしてきた。
店主の富田治氏の情熱とこだわりが詰まった一杯は、まさにラーメン芸術の傑作。

横浜を代表するラーメン店として知られるお店
こちらの醤油ラーメンは、その奥深い味わいと丁寧な仕事ぶりが評価され、多くのラーメンファンを魅了している。
横浜らしい醤油ベースのスープは、豚骨や鶏ガラを長時間煮込んで出汁をとり、そこに醤油を加えて丁寧に仕上げられている。
麺は、スープとの相性抜群の中細ストレート麺。トッピングには、チャーシュー、メンマ、ネギなど、シンプルなものが揃っており、
素材本来の味を堪能できる。

魚介と野菜をベースにしたあっさりとしたスープが特徴のラーメン店
愛媛の鯛を100匹以上使ったスープなど素材本来の味を引き出すことを追求。
麺は、スープに合わせた自家製麺で、ツルツルとした喉越しと小麦の香りが楽しめる。
トッピングも豊富で、チャーシュー、メンマ、ネギなど、シンプルなながらも飽きのこない組み合わせが魅力。

千葉県柏市にある人気ラーメン店「王道家」の直系店
王道家本店から直伝のレシピを基に、豚骨スープをじっくりと炊き出し、風味豊かな醤油ダレと合わせることで、
濃厚でありながら深みのある味わいを生み出している。
麺は、スープに絡みやすい太麺を使用し、食べ応えも抜群。
トッピングも豊富で、チャーシュー、ほうれん草、海苔など、家系ラーメンならではの組み合わせを楽しむことができる。

大阪で長年愛された人気ラーメン店が移転してきた話題のお店
営業時間は月・水・金に3時間ずつのみ、1日50食限定。
オープン当初から多くの人で賑わい、その人気は留まることを知らない。
こだわりの詰まったラーメンは、ラーメン界のTKGと呼ばれ一度食べたら忘れられない深い味わいが特徴。