【石川】金沢「ひらみぱん」

画像はイメージです。

北鉄金沢駅「ひらみぱん（HIRAMIPAN）」

古民家をリノベーションした温かみのある空間で、こだわりのパンを提供するお店。
金沢の豊かな自然と食文化が育んだ、滋味深いパンの数々は、地元の人々だけでなく、観光客からも愛されている。
特に、モーニングが人気で、オープン前から行列ができることも。
モーニングは、キッシュとクロックマダムの2種類から選べる。
どちらも、自家製パンを使用しており、特にクロックマダムは、サクッとしたパンにトロトロの卵とハムが絶妙にマッチし、ボリューム満点の一品。