地元の人々に愛され続ける武蔵野うどんの名店
麺は、麦の味がしっかりと感じられる極太麺で、一度食べたら病みつきになること間違いなし。
の麺に負けないくらい、つけ汁も絶品。
特に人気なのは、肉ナスうどん。豚肉の旨味が溶け出した汁に揚げナスがたっぷりと入り、ナスの甘みと出汁の旨みが絶妙にマッチ。