富士山麓で育まれた素材を活かした手作りスイーツを提供するお店。本店は長野。
富士山麓で育った乳牛からとれたミルクや、そのミルクから作られたこだわりのチーズを使用し、
それぞれのチーズの個性を引き出す独自のレシピで、安全で安心なスイーツ作りを心掛けている。
看板商品の「河口湖スイーツガーデン謹製 粉雪チーズケーキ」は、その名の通り、まるで粉雪のように口の中でとろける食感が魅力。
その他にも、「朝霧高原チーズケーキ」や「ベイクドチーズケーキ」など、様々な種類のチーズケーキが用意されており、チーズ好きにはたまらないラインナップとなっている。