【ハワイ】ハレイワ「Giovanni’s」

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「Giovanni’s Shrimp Truck Haleiwa(ジョバンニ・シュリンプ・トラック)」

グラフィティで装飾されたトラックでガーリック味のエビ料理やホットドッグを販売するノースで人気ガーリックシュリンプの名店
白いボディに無数の落書きが施された独特のフードトラックは、ノースショアの象徴的な風景の一つとして、多くの観光客や地元の人々に親しまれている。
1993年にカフクで創業したGiovanni’s Shrimpは、新鮮なエビをたっぷりのガーリックとオリーブオイルで炒めた「シュリンプ・スキャンピ」で瞬く間に人気を集めた。
大ぶりのエビが10尾以上も豪快に盛られたプレートは、2スクープのご飯とレモンが添えられており、ボリューム満点。

  • ガーリックシュリンプ $17
住所 ハワイ66-472 Kamehameha Highway, Haleiwa, Oahu, HI 96712
TEL (+1) 8082931839

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カテゴリー: ハワイ設楽統
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