厳選された豚肉と、なんとA5ランクの宮崎牛を使用した牛かつを提供する、とんかつ専門店
福岡を中心に展開する食肉専門店「あんずお肉の工場直売所」のアトム株式会社が手がける店舗で、
「あんず」としては初のA5ランク宮崎牛の牛かつを味わえる店舗として注目を集めている。
豚ヒレのシャトーブリアンかつ膳などは、豚ヒレの中でも特に希少な部位であるシャトーブリアンを使用しており、その柔らかさと上品な味わいは格別。
また、A5ランク宮崎牛を使用した牛かつも、ここでしか味わえない逸品。
最高級の牛肉を使用した牛かつは、とろけるような食感と、口の中に広がる芳醇な香りが特徴