銀座駅「和心とんかつ あんず はなれ」
厳選された豚肉と、なんとA5ランクの宮崎牛を使用した牛かつを提供する、とんかつ専門店
福岡を中心に展開する食肉専門店「あんずお肉の工場直売所」のアトム株式会社が手がける店舗で、
「あんず」としては初のA5ランク宮崎牛の牛かつを味わえる店舗として注目を集めている。
豚ヒレのシャトーブリアンかつ膳などは、豚ヒレの中でも特に希少な部位であるシャトーブリアンを使用しており、その柔らかさと上品な味わいは格別。
また、A5ランク宮崎牛を使用した牛かつも、ここでしか味わえない逸品。
最高級の牛肉を使用した牛かつは、とろけるような食感と、口の中に広がる芳醇な香りが特徴
- 豚ヒレのシャトーブリアンかつ階 5280円(釜炊きご飯・味噌汁・サラダ・漬物付き)
- 宮崎牛トリュフコロッケ 単品 550円
- ヒレカツ 単品 880円
- あんず膳 1650円
月〜土ランチ限定※各日20食限定
住所 | 東京都中央区銀座6-3-5 小池ビル 1F |
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TEL | 03-6826-2862 |