【ベスコングルメ】シビれる絶品もつ鍋『もつ焼 豚一』#三山ひろし #アインシュタイン河井 #川島明 2025/1/26放送

紹介された番組
 
お鍋 和食 食事
  • ブックマークとしてもどうぞ!

カテゴリ

近くのオススメのスポット

麺類 ラーメン 食事

【100%!アピ〜ルちゃん】「ぷるんちゃん麺」

【100%!アピ〜ルちゃん】指原莉乃がハマる糖質オフフード『ぷ...

かつ

【東京】駒場「そば処 福島屋」

【100%!アピ〜ルちゃん】#川島明 行きつけ蕎麦屋のかつ煮『そ...

水天宮前駅「もつ焼 豚一(ブタイチ)」

鮮度にとことんこだわった豚肉ともつを提供する、地元で愛されるもつ焼き店
毎日仕入れる新鮮な豚肉ともつは、臭みが少なく、素材本来の旨みを存分に味わうことができる。
「とにかく鮮度命!」という言葉が示す通り、新鮮だからこそ提供できる「豚刺し」は、ぜひとも味わっていただきたい一品。
定番の「もつ煮」も豚一ならではのこだわりが詰まっており、東京では珍しい味噌ベースの味付けで、
もつのみを8時間じっくりと煮込んでいるため、濃厚でとろとろの食感を楽しめる。
もつ鍋に使用されるもつも、厳選された新鮮なものを使用しており、臭みがなく、とろけるような食感が特徴。
スープは、数種類の味噌をブレンドした特製味噌スープで、もつの旨みと野菜の甘みが溶け込んだ、深みのある味わい。
具材は、もつの他に、キャベツ、ニラ、ごぼうなど、たっぷりの野菜が入っており、バランスも良く、体も温まる。

  • 豚刺し五種全部盛り 1628円
  • 壺漬け白コロホルモン 638円
  • 厚切りやわらか塩茹でタン 748円
  • シビれるもつ鍋 2人前 1716円
  • シメの担々風ラーメン 275円
住所 東京都中央区日本橋人形町1-15-6 1F
TEL 050-5593-7399

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

もつ焼 豚一(人形町/ホルモン) – Retty(レッティ)ic_export

[ホルモン好き人気店] こちらは『もつ焼 豚一(人形町/ホルモン)』のお店ページです。実名でのオススメが14件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…


Instagramをチェック

川島明さん 関連記事

煎餅 スナック 和菓子

【林修のニッポンドリル】『あんこ天米』

【林修のニッポンドリル】富士見堂『あんこ天米』お取り寄せ・通販情報 伊勢丹新宿店デパ地下売上番付2022/5/11放送

寿司 食事 和食

【東京】歌舞伎町「きづなすし」

【ウワサのお客さま きづなすし】 #辻本達規 #野々田奏 新鮮なお寿司の食べ放題のお店は?2021/1/22放送

春日俊彰さん 関連記事

ホルモン お肉 焼肉

【埼玉】秩父「龍石」

【ベスコングルメ】林家たい平オススメの絶品ホルモン焼き『龍石』#林家たい平 #とにかく明るい安村 #春日俊彰 2024/9/22放送

海鮮 マグロ

【神奈川】三浦「まるいち食堂」

【ベスコングルメ】ふわふわ食感 マグロのタレ焼き『まるいち食堂』#山崎育三郎 #三四郎小宮 #春日俊彰 マグロの町・神奈川県三浦半島 2024/5/12放送

最新記事