【東京】丸の内「はせがわ酒店」

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東京駅「はせがわ酒店 GranSta店」

日本酒好きにはたまらない、駅ナカにある酒蔵。
世界初の駅ナカ醸造所「東京駅酒造場」を併設し、日本酒の販売や角打ちも楽しめるこちらのお店では、
2020年のリニューアルオープンに伴い、朝ごはんの提供も開始。
その内容は「酒米を使った玉子かけご飯」。
日本酒造りに使われる酒米「亀の尾」を贅沢に使ったご飯は、粒が大きく、ふっくらとした食感が特徴。
さらに、出汁にこだわった味噌汁、香の物もセットになっており、シンプルながらも奥深い味わいの朝ごはん。