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種類豊富なラーメンがいただけるお店
特に有名なのは、味噌カレー牛乳ラーメン。
味噌の濃厚なコク、カレーのスパイシーさ、牛乳のコクが絶妙に調和した、青森ならではのB級グルメとして知られている。
青森駅からも近く、観光客にも人気のスポットとなっている。
ラーメンの上にたっぷりのもやし、チャーシュー、メンマ、ワカメが乗っており、見た目のインパクトも抜群。
スープは、味噌、カレー、牛乳が絶妙なバランスでブレンドされており、一口飲むと複雑な味わいが広がる。
麺は中太麺で、スープによく絡み、食べ応えがある。
【秘密のケンミンSHOW 味の札幌 大西】青森最強ラーメン王国 進化系ラーメンのお店は?2019/10/31放送
【バナナマンのせっかくグルメ味の札幌 大西 】味噌カレー牛乳ラーメンのお店は?お取り寄せ情報!2020/4/19放送でも紹介
住所 | 青森県青森市古川1丁目15-6 大西クリエイトビル 1F |
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TEL | 017-723-1036 |
青森の意外なソウルフード味噌カレー牛乳ラーメン 注文はHPからFAXで
大西クリエイトが経営する ラーメン屋「味の札幌 大西」 の紹介をしております。 お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ…
青森名物、味噌カレー牛乳ラーメンといえば「 味の札幌 大西」。青森駅から徒歩7分、青森市昭和通り商店街にあるこの店は創業から35年以上愛されてきた名店。味噌とカレーと牛乳という一風変わったコラボレーションだが、意外にも相性バツグン!味噌のコク、カレーのスパイシーさを牛乳で中和し、そこに少しずつ溶けていくバターが更なる深みを与えてくれる珠玉の一杯だ。…