【東京】錦糸町「レストランシラツユ」

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錦糸町駅「レストランシラツユ（SHIRATSUYU）」

創業から50年以上もの間、地元の人々に愛され続けている洋食店。
シラツユのメニューは、ハンバーグ、オムライス、エビフライなど、昔ながらの洋食が中心。
特に人気なのは、創業当時から変わらないレシピで作られている「ハンバーグステーキ」。
肉厚でジューシーなハンバーグに、自家製のデミグラスソースがたっぷりとかかった一品は、まさに王道の味わい。
また、ランチタイムには、オムライスやハンバーグなどの定番メニューに、サラダ、ライスまたはパン、ドリンクが付いたお得なセットが楽しめる。
「豚ヒレ生姜焼き」は、長年愛され続ける人気メニューの一つ。
厳選された豚ヒレ肉を、特製の生姜焼きダレで香ばしく焼き上げた一品は、ご飯との相性抜群。
豚ヒレ肉は、柔らかくジューシーで、噛むほどに旨味が広がる。
特製の生姜焼きダレは、生姜の風味がしっかりと効いており、食欲をそそる。