函館駅「うに むらかみ 函館本店」
ウニを専門とする食事処。長年、東京築地市場に生ウニを出荷してきたウニ加工会社「村上商店」の直営店であり、
新鮮で高品質なウニを一年中味わうことができる。
保存料を使わない無添加の生ウニを提供。ウニ本来の濃厚な甘みととろけるような食感を存分に楽しめると評判。
また、ウニ丼をはじめ、ウニの天ぷらやウニコロッケなど、様々なウニ料理が味わえるのも魅力
- うにの天ぷら 2310円
- 自家製うに屋のうにグラタン 1540円
| 住所 | 北海道函館市大手町22-1 |
|---|---|
| TEL | 0138-26-8821 |
ホームページ
函館朝市うにむらかみは無添加ウニと、新鮮な海鮮や北海道食材を味わえるお店です。ウニ加工会社直営店ならではの新鮮な魚介と旬の食材が調和された料理をご堪能いただけます。…