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もちもちとした食感が特徴のベーグルが人気のベーカリーです。 国産小麦粉と自家製酵母を使用し、丁寧に作られたベーグルは、噛むほどに小麦の甘みが広がり、他では味わえない美味しさです。 大量のスチームで蒸すことで、もちもち感は保ちつつふわふわの新食感が人気。
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