【ヒルナンデス】名物くるみそば『もみの木』#林家たい平 #丘みどり 秩父で日帰り旅 2025/5/16放送

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上長瀞駅「もみの木」

地元で愛される蕎麦屋です。
手打ちの蕎麦と、特にくるみだれそば、そしてボリューム満点の天ぷらが人気で、多くの人々がその味を求めて訪れます。
お店の温かい雰囲気と、美味しい料理が、訪れる人々を魅了し続けています。
看板メニューは、くるみだれそばで、くるみをペースト状にした特製のタレは、濃厚でまろやかな味わいが特徴。
コシのある蕎麦とよく絡み合い、口の中に広がる風味は格別です。
蕎麦は、太さが均一でない乱切り麺で、手打ちならではの風味と食感が楽しめます。
くるみだれとの相性を考え抜かれた蕎麦は、まさに絶品です。

  • くるみそば 1200円
  • 旬野菜の天ぷらとくるみそば 2100円
住所 埼玉県秩父郡長瀞町長瀞1533-7
TEL 090-3082-1569

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もみの木(長瀞/そば(蕎麦)) – Retty(レッティ)ic_export

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