伊勢醤油は、単なる調味料に留まらない、伊勢の歴史と文化、そして「おかげさま」の心を伝える、まさに”地醤油”と呼ぶにふさわしい存在です。
伊勢醤油は、毎年12月に伊勢神宮の内宮へ奉納されるという、非常に格式高い醤油です。

伊勢志摩の豊かな海の恵みを存分に味わえることで評判の店です。
特に、冷凍しない新鮮な生魚を開いて作ったこだわりの「干物」は、魚本来の旨みが凝縮され、ふっくらジューシーな食感が特徴で、多くの美食家を唸らせています。
店頭では、伊勢海老や車海老、牡蠣、フグなど、その季節に最も美味しい旬の魚介類を、串焼きや唐揚げ、フライといった様々な調理法でテイクアウトできるのが嬉しいポイントです。

明治38年（1905年）創業以来、伊勢神宮のお膝元で本物の練り物を作り続けてきた老舗です。
初代の美濃松蔵は、この地の利を活かし、伊勢一番のかまぼこ職人になることを志して「若松屋かまぼこ店」を開業。以来、百余年にわたり、合成保存料を使用せず、上質な魚を新鮮なうちにすり身にして、魚本来の旨味を大切にする伝統の製法を受け継いできました。

オープンし、瞬く間に人気を集めているのが、干し芋農家のパティシエが手掛けるジェラートと芋菓子の専門店です。
伊勢志摩出身のパティシエが、幼い頃から親しんできた伊勢の「ほし芋」への情熱から開発したという「ジェラ餅」は、まさに新感覚のスイーツとして注目を集めています。
作りたての本格ジェラートを、もちもちとした求肥で一つ一つ丁寧に包み込む様子は、見ているだけでも楽しく、写真映えもすると評判です。
店内製造にこだわり、できるだけ地元産の素材を使用しているため、安心感とともに伊勢の豊かな恵みを感じることができます。
人気のフレーバーは、もちろん干し芋を存分に味わえる「ほし芋」や、香り豊かな「伊勢茶」など。どれもが素材の味を最大限に引き出した逸品です

三重県立相可高等学校（おうかこうこう）食物調理科の生徒たちが、日々の調理実習の一環として運営する、日本で最初の高校生レストランです。
ユニークなコンセプトと生徒たちのひたむきな努力が全国的な注目を集める、まさに「名所」と呼ぶにふさわしい存在です。
単なる飲食店に留まらず、教育と地域振興が融合したこの場所は、訪れるすべての人に感動と活力を与えてくれます