【東京】祖師ヶ谷大蔵「カレーの南海」

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祖師ケ谷大蔵駅「カレーの南海」

独特な「黒いルー」と揚げたてのカツが織りなす絶妙なハーモニーで、多くの食通を魅了し続けるカレー専門店です。
深く煮込まれたそのルーは、見た目の濃さとは裏腹に、口に含むと意外なほどサラリとしており、スパイスの芳醇な香りと複雑なコクが舌の上に広がり、懐かしさを感じさせる洋食屋さんのカレーの味わいを彷彿とさせます。
この独特の風味は、長年にわたり多くの人々を虜にしてきました。
特に人気を博しているのが「カツカレー」です。
注文を受けてから丁寧に揚げられるカツは、衣がサクサクで肉はジューシー。
この揚げたてのアツアツのカツと、濃厚でありながらも軽やかな黒いルーの組み合わせはまさに絶品で、一口食べればその人気に納得するでしょう。
カツはロースとチキンから選べるのも嬉しいポイントです。また、とろけるような「牛すじカレー」も隠れた人気メニューとして知られています。
店内はカウンター席が中心のこぢんまりとした空間で、温かい雰囲気の中で食事が楽しめます。
ピーク時には行列ができることもありますが、それでもこの唯一無二の味を体験する価値は十分にあります。福神漬けが自由に取れるサービスも、カレー好きにはたまらないでしょう。