和食駅「よりみち 喫茶」
ふらりと立ち寄りたい温かな雰囲気を持つ場所です。豊かな自然に囲まれたのどかな田舎に溶け込むように佇むこの喫茶店は、地元の人々に愛される「ほっこり食堂」として、日々の喧騒を忘れさせてくれるような安らぎを提供しています。
朝7時から開いているため、地元の住民が朝食を楽しむ場所としても親しまれており、一日の始まりを穏やかに迎えられるでしょう。
店内に入ると、まるで実家に帰ってきたかのような懐かしさと、気取らない居心地の良さが心地よく、訪れる人々を優しく迎え入れてくれます。
特におすすめしたいのが、そのボリューム満点でありながら、心と体を満たしてくれる定食メニューです。
特に「豚のしょうが焼き定食」は、多くの訪問客を魅了する逸品として知られています。甘辛い特製の醤油だれで丁寧に炒められた豚肉は、ご飯との相性が抜群で、一口食べると箸が止まらなくなるほどの美味しさです。玉ねぎやピーマンもたっぷりと使われており、彩り豊かで栄養バランスも考慮されています。
定食には、ふんわりとした玉子焼き、箸休めにぴったりな瓜のお漬物、そして、揚げと豆腐が惜しみなく入った具だくさんのお味噌汁が添えられています。
このお味噌汁は、出汁の効いた優しい味わいが特徴で、どこか懐かしさを感じる「おふくろの味」を彷彿とさせます。また、新鮮なキャベツにはゴマドレッシングがかかっており、りゅうきゅうの酢の物も添えられるなど、細部にまで配慮が行き届いています。
ご飯の量も多めに提供されるため、男性でもお腹いっぱいになること間違いなし。
- オムライス
| 住所 | 高知県安芸郡芸西村和食甲1826 |
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