【東京】自由が丘「Potato Cream」

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画像はイメージです。

自由が丘駅「Potato Cream（ポテトクリーム）」

新感覚のポテトサラダの専門店です。
一口食べれば誰もが「これぞ究極のポテトサラダ」と唸るであろう、そのとろけるような口どけと、驚くほど多彩なバリエーションは、まさに「Potato Cream」でしか味わえない唯一無二の体験と言えるでしょう。

「Potato Cream」が提供するのは、一般的なポテトサラダの概念を覆す、まるでムースのような滑らかさと、それでいてしっかりとしたジャガイモの風味を感じられる「ポテトクリーム」です。
メインとなるポテトクリームは、厳選されたジャガイモを丁寧に裏ごしし、独自の製法でとろけるような舌触りに仕上げられています。しかし、その魅力はベースのポテトクリームだけにとどまりません。

特筆すべきは、その豊富なトッピングのバリエーションです。「明太もちチーズ」「アボカドシュリンプ」「炙りチャーシュー」「チキン南蛮タルタル」など、和洋中を問わない独創的な組み合わせは、訪れるたびに新たな発見と驚きを提供してくれます。
まるでメインディッシュを食べているかのような満足感を得られるのは、それぞれのトッピングがポテトクリームとの相性を最大限に引き出すように考案されているからです。
例えば、「明太もちチーズ」は、明太子のピリッとした辛味ともちのモチモチとした食感、そしてとろけるチーズのコクがポテトクリームのまろやかさと絶妙に調和し、一度食べたら忘れられないハーモニーを奏でます。
また、「炙りチャーシュー」は、香ばしく炙られたジューシーなチャーシューと、特製のタレがポテトクリームに絡み合い、食べ応えも抜群です。

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