【埼玉】さいたま「さすけ2」

画像はイメージです。

鉄道博物館駅「さすけ2」

注文を受けてから丁寧に焼き上げる、その場でしか味わえない出来立てのたい焼きが魅力の専門店です。
一番の特徴は、なんといってもその「焼き立て」へのこだわりです。
一般的なたい焼き店では作り置きされていることも少なくありませんが、「さすけ2」では、お客様からの注文が入ってからご主人が丹精込めて焼き始めます。
これにより、たい焼きは常にアツアツの状態で提供され、外側は心地よいサクッとした食感、そして中はふんわりとした絶妙な食感が楽しめます。
この作りたてだからこその皮の美味しさは特筆すべき点で、餡だけでなく皮まで美味しいと評判です。