新橋駅「かに地獄 新橋（カニジゴク）」
蟹好きならば一度は訪れるべき場所です。ただ蟹を提供するだけでなく、北海道・根室の「マルダイ水産」から直送される旬の蟹を、まるで現地の漁港にいるかのような鮮度と価格で味わえるのが最大の魅力です。水揚げされたばかりの蟹が船上で瞬時に冷凍され届けられるため、その身は驚くほどプリプリとしており、濃厚な甘みと旨みが口いっぱいに広がります。
「かに地獄」の体験は、店頭にずらりと並んだ活きの良い蟹を眺めることから始まります。タラバガニ、ズワイガニ、紅ズワイガニなど、その時々の旬の蟹の中からお好みのものを選び、グラム単位の量り売りで注文できるシステムは、蟹を存分に楽しみたい方にはたまらないでしょう。調理法も、香ばしい「焼き」と、蟹本来の甘みを堪能できる「茹で」から選べるため、何度訪れても新しい発見があります。さらに特筆すべきは、熟練のスタッフが最適なタイミングで蟹の殻を剥いて提供してくれるサービスです。
蟹を食べる際の「剥くのが面倒」「会話が途切れてしまう」といった心配は一切不要。ひたすら目の前の極上の蟹に集中し、心ゆくまでその美味しさを堪能できるのは、まさに蟹好きにとっての「天国」と言えるでしょう。
- 本たらば蟹 12560円（量り売り 100g 1570円）
- カニ味噌甲羅焼き 860円
- 蟹釜飯 1100円
| 住所 | 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F・2F |
|---|---|
| TEL | 050-5456-5697 |
ホームページ
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