下北沢の「珉亭」の親族が営む支店で町中華の名店です。
家庭的でありながらも確かな美味しさを追求する人気店です。
昭和の懐かしい雰囲気が漂う店構えも、多くのファンを惹きつける理由の一つです。
看板メニューといえば、何と言っても「ラーチャン」。
これは半ラーメンと半チャーハンがセットになったもので、多くの客がこれを注文するほどの圧倒的な人気を誇ります。
ラーメンはあっさりとした醤油ベースのスープに細麺が絡み、昔ながらの中華そばの優しい味わいが特徴です。
奇をてらわない素朴ながらも奥深いその味は、多くの人々の心を捉えて離しません。一方のチャーハンは、パラパラとしっとりの中間のような絶妙な食感で、玉子の風味と香ばしさが食欲をそそります。
この「半ラーメン＋半チャーハン」のセットでありながら、一つ一つの料理が専門店レベルの完成度を持つ点が、「珉亭」が愛される最大の理由でしょう。
さらに、100円追加でどちらかを通常サイズに変更できるなど、客の好みに合わせた柔軟な対応も魅力の一つです。