スペシャルティコーヒーを提供する自家焙煎のコーヒー専門店です。
地域の人々はもちろん、遠方からもコーヒー愛好家が足を運ぶ自家焙煎のスペシャルティコーヒーのお店です。
魅力は、店主のコーヒーに対する並々ならぬ情熱と、卓越した焙煎技術にあります。
世界各地から厳選された高品質なスペシャルティコーヒー豆を、豆の個性に合わせて丁寧に自家焙煎。
この手間暇をかけた作業により、それぞれの豆が持つ本来の風味と香りを最大限に引き出しています。
店内には、焙煎機から漂う芳しい香りが満ち、訪れる人々を至福のコーヒーの世界へと誘います。

ハンドドリップで丁寧に抽出されたコーヒーは、口に含んだ瞬間に広がる複雑で奥行きのあるフレーバーと、澄み切った後味が特徴です。
フルーツのような華やかな酸味、チョコレートを思わせる深み、あるいはナッツのような香ばしさなど、豆の種類によって異なる個性を存分に楽しむことができます。
季節ごとに変わる豆のラインナップも魅力の一つで、訪れるたびに新たな発見があります。