【長野】長野「はな村」

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長野駅（長野電鉄）「はな村」

大通りから一本入った静かな通りに佇む、知る人ぞ知る居酒屋です。
派手さはありませんが、その扉を開けると、まるで故郷に帰ってきたかのような、心温まる家庭的な雰囲気が迎えてくれます。
創業から約40年（2025年時点）、地元の人々に長く愛され続けるこの店は、信州が誇る豊かな食材をふんだんに使った料理と、アットホームな空間で、訪れる人々を魅了し続けています。
春には香り高い山菜、秋には豊かな食感のキノコといった、その時期にしか味わえない地元の食材を惜しみなく使用。定番の居酒屋メニューに加え、店内の短冊に書かれた日替わりの特別メニューには、店主や女将さんの「旬を味わってほしい」という想いが込められています。
特に、「ヤタラメッタラ味噌和え（ボタン胡椒とシソ、ネギ）」や「ニラせんべい」、「根曲竹の天ぷら」といった、他ではなかなかお目にかかれない個性的な料理が地元客を惹きつけてやまない理由の一つとなっています。