【北海道】釧路「釧之助本店／くしろ港町釧ちゃん食堂」

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東釧路駅「くしろ港町釧ちゃん食堂」

１階は漁港から直送される鮮度抜群の魚介や自社工場で作った加工品などのお土産屋さん、２階には水族館も併設する複合施設です。
ここでは、漁港から直送される鮮度抜群の魚介をふんだんに使った海鮮丼や定食を、早朝から手頃な価格で楽しむことができます。
最大の魅力は、なんといってもその圧巻の海鮮丼メニューにあります。
ウニ、イクラ、カニ、ホタテ、マグロ、サーモンなど、北海道の旬の海の幸をふんだんに盛り込んだ海鮮丼は、その種類があまりに豊富で、選ぶだけでも一苦労。
好きなネタを組み合わせて自分だけのオリジナル丼を作る「お好み丼」も人気で、何度訪れても飽きることがありません。
ネタは漁港直送のため、とにかく鮮度が抜群。厚く豪快にカットされた刺身は、口に入れた瞬間にトロけるような旨味と甘みが広がり、北海道の豊かな海の恵みを五感で感じさせてくれます。