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口に入れた瞬間にふわっと溶ける新食感の「雪菓子」を通じて、糸島の豊かな自然と四季折々の恵みを伝える、唯一無二の存在です。ここでは、通年の美味しい感動が待っています。
このお店が提供するのは、一般的なかき氷の常識を覆す、ふわふわで新食感のスイーツ「雪菓子」です。特殊な製法で凍らせたミルクベースの氷を、まるで雪のように繊細に削り出すことで、口に入れた瞬間にすっと溶けていくような、これまでにない体験を生み出しています。頭がキーンとすることもなく、お子様からご年配の方まで、誰もが安心して楽しめるのが大きな特徴です。
| 住所 | 福岡県糸島市白糸426-1 |
|---|---|
| TEL | 092-321-2334 |

ふわっふわの贅沢! 超絶品かき氷スイーツ「村上や」【福岡】 – メシ通 | ホットペッパーグルメ
どうも、メシ通レポーターの安藤です。 夏と言えば、かき氷を食べないわけにはいきません。 台湾かき氷とか、ふわふわした雪のような食感のかき氷が話題ですが……。今回ご紹介する「白雪の花」かき氷は、本当にすごーーーーーいのです! 福岡のリゾート地の糸島にある、「村上や」。 白糸の滝を目指して山をドライブしていると、こんな看板を見つけることができます。ふわふわかき氷……。福岡では、夏になると地元情報誌などにもよく掲載されていて、みんな名前は聞いたことあるんじゃないかな? っていう有名なかき氷屋さんです。 さらに、細い山道を進んでいきます。マイナスイオンたっぷり。 期待が膨らんでいきます。(対向車来ませ……