会津の郷土料理である馬肉を専門に扱う居酒屋です。
新鮮な馬刺しから桜鍋、串焼きまで、馬肉の奥深い魅力を様々な調理法で味わうことができます。
地元の人々はもちろん、多くの観光客がその味を求めて訪れる名店です。
会津の人々に愛され続けるこの店は、観光客に「会津の馬肉を食べるならここ」と太鼓判を押されるほど、馬肉料理のお店として知られています。
会津地方で馬肉を食べる文化は古く、主に牛肉が普及していなかった時代に、たんぱく源として重宝されてきた歴史があります。