遠く離れた場所からも多くの人々がその味を求めて訪れる、知る人ぞ知るジンギスカンの聖地です。
提供される羊肉は、ラム（仔羊）とマトン（成羊）の2種類。どちらも、専用のタレにしっかりと漬け込まれており、羊肉特有の臭みがほとんど感じられないのが特徴です。
特に、羊肉が苦手な方でも挑戦しやすいと評判のラム肉は、柔らかくジューシーで、一口食べるとその美味しさに驚かされます。
濃厚なタレは、秘伝のレシピで作られており、肉の旨味を最大限に引き出し、ご飯やビールとの相性も抜群です。