福岡県北九州市発祥のソウルフード「資さんうどん」の味が楽しめる東京初出店店舗です。
オープンして以来、その独特のやわらかい麺、甘めの出汁、そして看板メニューである「ごぼう天うどん」と、うどん店でありながら人気の「ぼた餅」を求めて、連日長蛇の列ができるほどの人気を集めています。