1978年（昭和53年）の創業以来、地元住民や観光客に愛され続けているサンドイッチの専門店です。
24時間営業、常に40種類以上が並ぶという圧倒的な種類の豊富さが魅力。
手頃な価格で、惣菜系からスイーツ系まで多彩な手作りサンドイッチを提供し、「札幌のソウルフード」の一つとして、朝食から深夜の夜食まで、あらゆる人々の胃袋を満たし続けています。
さらに、札幌駅構内にある自動販売機を設置しており大人気になっています。

【ドキュメント72時間 サンドイッチ工房 サンドリア】札幌・サンドイッチ店 24時間営業のサンドイッチ店は？2020/11/6放送
【SHOWチャンネル】真夜中でも行列ができるサンドイッチ専門店『サンドイッチ工房 サンドリア』#大西流星 #道枝駿佑 2023/5/13放送でも紹介