【東京】青戸「一笑一杯」

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青砥駅「一笑一杯」

一人でふらりと立ち寄る常連から、気の合う仲間と語らうグループまで、様々な客層で賑わっている居酒屋さんです。
料理は、大衆酒場でありながら、一品一品に丁寧な仕事が施されています。
定番メニューの他に、毎日変わるホワイトボードに書かれた「本日のおすすめ」は、旬の食材を活かしたこだわりのメニューが並び、来店客を楽しませます。
特に、旨味がしっかり染み込んだ「旨肉大根煮」や、鹿児島県のブランド鯖である「むじょか鯖の刺身」は、その質の高さと破格の値段で多くの客を驚かせています。
また、サクサクの衣とジューシーな肉汁が堪らない「若鶏のもも焼き」や、外はカリッと中はとろりとした「カニクリームコロッケ」も人気メニューとして知られています。
料理の盛り付けも美しく、五感で料理を楽しむことができます。