鳩サブレーの豊島屋が手がける手焼きワッフルスイーツのお店です。
豊島屋が昭和初期から作り続けてきた「わっふる」を、手焼きの出来立てで提供することに特化しています。
和菓子の老舗が手掛ける洋風スイーツは、伝統と新しさが融合した鎌倉観光の新たな名物として、早くも大きな話題を集めています。
ワッフルは、プレーンの他に、こし餡、生クリーム、カスタード、あんずなど、トッピングの種類が豊富に用意されています。
特に人気なのは、豊島屋ならではの**「鳩サブレバター」を追加できるオプションです。
看板商品である鳩サブレーに使用されているバターを贅沢に使用することで、ワッフルに濃厚で独特な風味を加え、まさにこの店でしか味わえない限定の組み合わせを提供しています。

【ヒルナンデス】鳩サブレーの豊島屋が手がけるワッフルスイーツ『豊島屋 瀬戸小路』#関根勤 #王林 #陣内智則 シン定番探し 2023/4/14放送でも紹介