札幌市豊平区にあるカリー軒は、地元の人々に長年愛され続けている洋食のお店です。
その歴史は深く、1972年（昭和47年）12月5日に札幌市豊平区豊平で創業しました。国道36号線沿いで31年間営業した後、建物の事情により2003年12月18日に現在の札幌市豊平区月寒中央通に移転し、今も変わらぬ味を守り続けています。創業から半世紀を超え、多くの人々に支えられながら、家族とスタッフ一同で温かいサービスを続けていることが、お店の魅力のひとつです。

カリー軒の最大の特徴は、北海道出身の国民的な俳優陣が所属する演劇ユニット「TEAM NACS」の「聖地」として、ファンにとって特別な場所になっている点です。メンバーがまだ学生だった頃から通い詰めていたというエピソードがあり、店内には彼らのサインはもちろん、公演のポスターや、新聞記事などを集めた貴重なスクラップブックが大切に保管されています。こうした展示品はファンにとってたまらない宝物ですが、著名人への配慮から、お料理以外の店内撮影はご遠慮いただくルールになっています。また、お店は地域に密着しており、近くのバス停では「カリー軒前」というアナウンスが流れるほど、街のシンボル的な存在になっています。

お店の代名詞とも言える人気のひと皿が、店名を冠した「カリー軒のカレー」と、洋食の王道である「手ごねハンバーグ」を合わせたハンバーグカレーです。ハンバーグは、注文が入ってから一つひとつ丁寧に手ごねして焼き上げられ、ナイフを入れると肉汁がじゅわっとあふれ出すのが特徴です。肉と野菜を細かくミンチした生地は、ふわふわとやわらかい食感で、特製のソースやカレーソースと絡み合うと、口の中で豊かな旨みが広がります。

カレーソースは、辛口と特辛口から選べる奥深い味わいも魅力です。辛口はチキンカレーをベースにしており、特辛口はビーフカレーをベースにしているため、ベースの素材から異なる風味を楽しめます。スパイスの芳醇な香りと野菜の甘みが溶け合い、単に辛いだけでなく、コクと旨みが際立つ奥深さを持っています。また、ハンバーグとナポリタン風のスパゲッティ、サラダがワンプレートに盛り付けられたメニューのスパゲティーイタリアンハンバーグもおすすめです。付け合わせとは思えないほどしっかりとしたボリュームのスパゲッティと、肉汁あふれるハンバーグが一度に味わえる、ぜいたくな人気メニューです。地元のお客様だけでなく、全国から訪れるファンの方々からも熱い支持を受けている、札幌の洋食文化を代表するお店です。