【東京】稲城「多摩養蜂園」

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京王よみうりランド駅「多摩養蜂園」

京王線の京王よみうりランド駅から歩いてすぐの稲城市にある多摩養蜂園は、50年以上にわたりハチミツづくりに情熱を注いできた、多摩エリアを代表する養蜂園です。駅周辺の由緒ある弁天通り商店会から一本入ったところにあり、青いのれんが目印の直売所には、遠方からもファンが訪れます。アカシア、れんげ、なのはななど、なんと19種類ものハチミツを販売しており、訪れるたびに新しい味に出会えると評判です。

多摩養蜂園では、東京の自然豊かな多摩地域で採れた安心で安全な「国産はちみつ」にこだわった養蜂を続けています。代表の塩原様のご一家は、大家族としてメディアにも度々出演されており、その明るい人柄とともに、ミツバチと自然への真摯な思いが伝わってきます。ハチミツが作られる上で、花に蜜が多いことや、蜜に栄養が詰まっていることが重要であり、寒暖差が激しい地域が理想的な環境だと言われています。多摩養蜂園が養蜂を行う多摩エリアも、その地域特性を活かして良質なハチミツを生み出す場所となっているのです。また、こちらでは、ミツバチが農作物の受粉において不可欠な役割を担う「農業のヒーロー」であることを広く伝えるため、実際にハチミツを採取する養蜂体験も行っています。普段なかなか触れる機会のない養蜂の世界を身近に感じられる貴重な体験として人気を集めています。地元の中学校に養蜂部ができるなど、地域に根差した活動にも力を入れていらっしゃいます。

直売所に並ぶハチミツの中でも、やはり定番で人気が高いのは、上品な香りとあっさりとした甘さで親しまれるアカシアや、まろやかな風味のれんげです。これらのハチミツは、トーストはもちろん、コーヒーや紅茶にもよく合い、ご家庭で毎日楽しむのにぴったりです。また、多摩の自然の恵みをたっぷりと受けた稲城産蜂蜜も、地域ならではの特産品として人気があります。その年の気候や咲いた花によって味が変わるため、まさに一期一会の特別な風味を楽しめます。

さらに、健康を気づかう方に人気の高い商品も豊富に揃っています。ミツバチが集めた花粉を唾液と混ぜてつくるプロポリスを配合したハチミツは、風邪の予防にも良いとされ、季節を問わず注目を集めています。また、女王蜂だけが食べることが許された特別食であるローヤルゼリーや、めずらしい風味の菩提樹、桜、うらさくらといった単花蜜も並んでおり、様々な花の個性を感じることができます。