京王相模原線の稲城駅から歩いて5分ほどの場所にある蕎麦と甘味 さくらは、本格的なお蕎麦と、趣向を凝らした自家製の甘味を一緒に楽しめることで地元の方に愛されているお店です。以前、稲城大橋の近くにあった「さくら」が、2022年12月に装いも新たに現在の場所へ移転オープンしました。古民家風のたたずまいがとてもおしゃれで、懐かしい雰囲気のなか、心ゆくまでゆっくりとした時間を過ごすことができます。お蕎麦だけでなく、デザートも充実しているため、ランチタイムはもちろん、お茶の時間に立ち寄るのも素敵です。お一人でも入りやすい雰囲気で、幅広い年代の方に親しまれています。

蕎麦と甘味 さくらは、同じ稲城市にある人気店「からあげ専門店さくら」と「そば天ぷらつばき」の姉妹店として知られています。こだわりの詰まったお蕎麦は、主に甘みの強いタスマニア産の蕎麦粉を使った二八蕎麦で提供されていて、その豊かな風味とのど越しの良さが自慢です。また、お蕎麦の麺には、地元の大丸にある製麺所「中西食品」の麺を使っているのも特徴のひとつです。地元の食材や製法にも心を配り、地域に根差したおもてなしの心を感じられます。お店の造りは、古民家風の落ち着いた雰囲気で、テラス席も備えているため、お天気の良い日にはワンちゃんと一緒に食事を楽しめるのも嬉しいポイントです。

お蕎麦のメニューのなかでも人気が高いのは、揚げたてサクサクの天ぷらが一緒に味わえる冷たい蕎麦 旬菜天ぷら八種などです。天ぷらは注文を受けてから揚げるため、いつでも揚げたて熱々の美味しさを堪能することができます。季節の旬の野菜など、彩り豊かな天ぷらは目にも美しく、のど越しの良いお蕎麦との相性も抜群です。その日の気分に合わせて、温かいお蕎麦や冷たいお蕎麦を選べるほか、天ぷらの種類や数も選べるメニューがあるので、何度訪れても飽きることがありません。

お蕎麦に加えて、お店のもう一つの看板となっているのが、自家製の甘味の数々です。特に、みなみ山の煎り麦ぷりんは、稲城南山産の大麦を煎って作られていて、香ばしさが口の中に広がる優しい味わいが人気を集めています。また、稲城産の豆腐を使って作られた豆腐のちーずケーキも、さっぱりとしていて甘いものが得意でない方にもおすすめです。さらには、見た目も華やかなお抹茶クリームあんみつなども人気メニューの一つで、お蕎麦の後に和の甘味でほっと一息つけるのが魅力的です。お蕎麦のメニューでは、海老天丼や鴨南蛮なども多くの方に選ばれているそうですよ。ゆったりとした古民家風の空間で、こだわりの蕎麦と自家製の甘味を、ぜひ味わってみてください。