発寒南駅周辺の札幌市西区西野に根ざす、地元に長年愛されるラーメンチェーン店です。ラーメンさんぱちは、1987年（昭和62年）に札幌で創業し、今や北海道内はもちろん、本州や海外にも店舗を展開するまでに成長した人気のお店です。店名のさんぱちは、創業者がお店を始めた当時の年齢が38歳だったことに由来しているという、心温まるエピソードがあります。

ラーメンさんぱち 西野店は、札幌市西区西野の幹線道路沿いにあり、広々とした駐車場を備えているため、車でのアクセスがとても便利です。店内にはカウンター席に加え、テーブル席や小上がり席も用意されているので、小さなお子さんを連れたご家族や、グループでの利用も気兼ねなく楽しめます。

ラーメンさんぱちを訪れた多くの方が楽しみにしている、お店ならではの素敵なサービスが「食後の無料アイスキャンディー」です。熱々のラーメンを食べた後に、冷たいアイスキャンディーで口の中をリフレッシュできるこのサービスは、創業以来、長きにわたり多くのお客様に愛されてきた、さんぱちの心遣いのひとつです。また、ラーメンの具材には「さんぱち」の文字が入った、可愛らしいオリジナルのナルトが添えられていることが多く、食べる方の心を和ませてくれます。

麺は、自社工場で製造されたものを使っており、一般的な札幌ラーメンよりも太く、強いコシとちぢれが特徴です。この中太のちぢれ麺が、濃厚ながら後味がすっきりとしたスープによく絡み、深い味わいを最後まで楽しめる工夫が凝らされています。スープの基本は、札幌ラーメンの王道である味噌、塩、醤油の3種類です。なかでも味噌ラーメンは、創業当時から受け継がれてきた秘伝の味噌ダレに、たっぷり炒めた野菜から出る自然な甘みが加わった、コク深い味わいが一番人気です。濃厚でありながら、後味がしつこくないことから「飲み干すスープ」という評価もされています。

定番のメニューに加え、少し刺激的な一杯を求める方には、豆板醤を使用した辛味噌ラーメンや、さらに辛さを極めた激辛ラーメンがあります。味噌の旨みと辛さが絶妙なバランスで調和した、やみつきになる一杯です。また、札幌ラーメンの具材としてもおなじみのトッピングが楽しめるバターコーンラーメンもおすすめです。濃厚な味噌スープにバターの風味とコーンの甘みが溶け込み、マイルドで食べやすい一杯になっています。ラーメンさんぱちは、お腹も心も温かく満たされる「心温まる満足」をテーマに、地域に愛され続ける確かな味とサービスを提供しています。