銀座一丁目駅「アルジェント(【旧店名】アルジェントASAMI )」
和の素材をふんだんに使って作るフランス料理のお店
名物の「からすみのパスタ」が絶品
- 中島健人
- 甘鯛の鱗焼 冬瓜のフォンダンとクーリー 6700円
- [SP]ナガラメのあおさ焼き 八女茶のリゾット 6300円
- 金目鯛の昆布締めミネラルジュレとヨーグルトのムース
- 猪豚の炭火焼 イカ墨のディアブル
- さくらんぼのクレームダンジュ ピスタチオのクリーム
- 田中圭
- EMO牛フィレ肉 鰻とフォアグラのコンポジション 11800円
- 天然鮎の炭火焼 クレソンのブールコンポゼ
- 小鳩のすき煮風 卵黄のコンフィー
- リスト
- 土屋太鳳
- 猪豚の炭火焼 イカ墨のディアブル 4600円
- 大間まぐろとアボカドのタルタル スイカのガスパチョ
- のどぐろの西京焼風フロマージュブランとタマリンド
- さくらんぼのクレームダンジュ ピスタチオのクリーム
- 千鳥ノブ
- 猪豚の炭火焼 イカ墨のディアブル 4600円
- [SP]ナガラメのあおさ焼き 八女茶のリゾット 6300円
- 瞬〆スズキのミキュイソースベルモット 5100円
- 甘鯛の鱗焼き 冬瓜のフォンダンとクーリー
- 岡村隆史
- 瞬〆スズキのミキュイソースベルモット 5100円
- 大間まぐろとアボカドのタルタル スイカのガスパチョ
- 飛騨牛内もも肉 炙りマンゴーと柚子胡椒のジュ
- 桃のコンポート バジルムース
- さくらんぼのクレームダンジュ ピスタチオのクリーム
- 大野智
- シロチョウザメの薄造り 親子の共演 7300円
- のどぐろの西京焼風フロマージュブランとタマリンド
- 赤ハタのヴァプール 焼きとうもろこしとともに 4800円
- 夏鹿ロース巨峰と赤紫蘇 梅のソースルージュ
- 桃のコンポート バジルムース
- [お土産]ピクルスとジャムの3種詰め合わせ 1名分3000円
住所 | 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 8F・9F |
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TEL | 03-5524-1270 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
アルジェント ASAMI(【旧店名】アルジェントASO) (銀座一丁目/イタリアン) – Retty
ひらまつ系列のイタリアンのお店で内装もサービスも良く、料理はどれを食べても本当に美味しい。名物の「からすみのパスタ」は絶妙な味わい。料理に合わせて提案してくれるワインもどれも美味しく、お誕生日や記念日にオススメ。…