【石橋貴明のたいむとんねる 日本橋 うなぎ割烹 大江戸】 粋な話をしてくれた老舗鰻屋さんは?2019/8/19放送

 2019.08.19
うなぎ 丼もの 食事 和食
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新日本橋駅「うなぎ割烹 大江戸(おおえど)」

1800年創業 ジョン万次郎なども訪れた老舗店
江戸流に焼き上げた、ふわふわの鰻が美味しい老舗店
山椒を蒲焼とご飯の間にふると香りが立って美味しい

稚魚が取れなくなっていることもありその親を取ってしまうのは如何なものかと養殖うなぎを使用している
ちなみに皮を残すのは野暮天。。。

  • 急かさず提供されたらすぐ食べてすぐ帰るお客様
  • 小さいうなぎを注文する方
  • 尻尾を最後に食べる方
  • 食べる前に肝吸いを一口すすってからうなぎを食べる
住所 東京都中央区日本橋本町4-7-10
TEL 03-3241-3838

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

うなぎ割烹 大江戸(おおえど) (新日本橋/うなぎ) – Retty

日本橋界隈で美味い鰻を食したい時は「うなぎ割烹 大江戸」で間違いありません。江戸流に焼き上げたふわふわの鰻を楽しむことができます。創業が1800年という超老舗鰻屋だけあって趣のある店構えがより一層食欲を増させてくれます。…