洗足池駅から歩いてすぐの場所にあるPIZZERIA DA GRANZA 洗足池店は、本格的な薪窯焼きピッツァを気軽に楽しめるイタリアンです。地下フロアも備えた落ち着きのある空間で、地域の方々の日常使いから記念日まで、幅広いシーンで親しまれています。東急目黒線・洗足駅に本店を構える「DA GRANZA」系列の一店舗として営業しており、イタリアの伝統的なナポリピッツァを軸にしながら、日本ならではの感性も取り入れた料理づくりを大切にしています。店内には薪窯が置かれ、焼き上げの香ばしい香りが広がるのも魅力です。

こちらのお店を語るうえで外せないのが、2023年のピッツァ世界大会で優勝したという個性的な一枚、カンピオーネです。黄金色のトマトソースにズワイガニを合わせ、しょう油につけていただくという独自のスタイルで、イタリア料理に和の感覚を重ねた一品として話題を集めました。チーズを使わず、素材の香りや旨みを前面に引き出している点も特徴で、一般的なナポリピッツァとはひと味違う印象を楽しめます。薪窯によって生まれる軽やかな焦げ目と香ばしさが、和風の味わいとも自然になじみます。

定番メニューにも人気料理がそろっており、マルゲリータをはじめとしたピッツァは、生地のもっちり感と焼き上がりの軽さが心地よく、ランチでもディナーでも注文される看板料理です。イタリア産のモッツァレラやトマトを使ったシンプルな構成だからこそ、生地そのもののおいしさがよく伝わります。パスタでは、ポルチーニとキノコのクリームソースやゴルゴンゾーラのクリームペンネなど、香り豊かなソースを生かしたメニューが人気で、ワインとの相性も楽しめます。

前菜類も充実しており、マグロのカルパッチョは和風ソースを合わせることで、イタリア料理に親しみやすさを添えています。さらに、薪窯で焼き上げる季節野菜とスモークチーズの薪窯焼きや、じっくり火を通した豚肉のコンフィなど、窯の力を生かした料理も豊富です。デザートにはカタラーナやパンナコッタ、エスプレッソをかけて味わうジェラートなどが並び、食後までイタリアらしい余韻を楽しめます。肩ひじ張らずに本格的な薪窯料理を味わえる一軒として、洗足池エリアで長く親しまれているお店です。