栃木県真岡市八木岡にございますスイーツ焼 橙さんは、まるでスイーツのような極上の焼き芋が楽しめるお店です。真岡駅から1.5kmほどの場所にあり、遠方からもそのおいしさを求めて多くの方が訪れます。こちらの特徴は、ねっとりとした食感とあふれる蜜のような甘さの焼き芋で、一度味わうと忘れられないと評判を呼んでいます。お子様から大人の方まで、ご家族皆様で安心して楽しめる優しい味わいが魅力です。

スイーツ焼 橙さんでは、茨城県産の「紅はるか」というさつまいもを丁寧に厳選して使っています。このさつまいもを収穫した後、特殊な熟成庫で3ヶ月以上、長いものだと約1年間もの時間をかけてじっくりと寝かせているそうです。これにより、さつまいもの持つ甘みが最大限に引き出されるとのことです。さらに、一本一本手洗いされたさつまいもを、特別な鉱石を使った独自の製法で、低温でじっくりと焼き上げています。赤外線の効果で均一に火が通り、極限まで甘さが凝縮されるのがこだわりです。焼きあがった後も一晩寝かせることで、味がさらに落ち着き、より深いおいしさが生まれるそうですよ。

お店の看板商品は、もちろんその名もスイーツ焼です。蜜がたっぷりで、ねっとりとした食感がたまらないこの焼き芋は、口に入れるとまるで洋菓子のような豊かな甘さが広がります。そのままいただくのはもちろん、少し温めても、また冷やして焼き芋アイスのように楽しむこともでき、様々な食べ方でそのおいしさを堪能できます。また、お土産や大切な方への贈り物としても大変喜ばれており、全国へ発送も可能だそうです。

さらに、スイーツ焼 橙さんでは、自慢の焼き芋を使った手作りのスイーツもご用意しています。お店の焼き芋をたっぷりと練り込んだ焼き芋のシフォンケーキは、ふんわりとしたやさしい食感の中に、さつまいも本来の自然な甘さが感じられる逸品です。その他にも、スポンジ生地の上にカスタードクリーム、角切りにしたお芋をのせ、その上にスイートポテトのモンブランを絞ったONぽてとという見た目も可愛いデザートや、芋のパイなども楽しめます。営業時間は午前9時から午後5時までで、日曜日はお休みをいただいております。