メシドラ 2026/8/2放送
群馬県藤岡市で 杉本哲太 とグルメ旅
ゲストと合流
高山社跡
高山社跡は、群馬県藤岡市にある世界文化遺産「富岡製糸場と絹産業遺産群」を構成する4つの資産のひとつです。明治時代に養蚕技術の発展を支えた教育機関「高山社」が誕生した場所であり、創始者である高山長五郎の生家でもあります。長五郎は1830年に生まれ、この地で養蚕の研究を重ね、明治6年に養蚕改良高山組を立ち上げました。その後、1884年に養蚕改良高山社を設立し、多くの養蚕農家へ技術を伝える拠点として発展しました。2014年には世界文化遺産に登録され、日本の近代養蚕業の歩みを伝える大切な史跡として保存されています。
高山社跡の最大の特徴は、高山長五郎が確立した養蚕法「清温育」が生まれた場所であることです。清温育は、自然の風を上手に取り入れながら温度や湿度を調整する方法で、それまでの養蚕技術を大きく進歩させました。この技術は全国へ広まり、日本の標準的な養蚕法として長く用いられました。また、高山社では全国各地から学びに来た人々へ養蚕技術を教え、指導者を育てたことでも知られています。見学では、住居と蚕室を兼ねた母屋や長屋門、桑貯蔵庫などが残されており、当時の養蚕農家の暮らしや学びの場の様子を身近に感じられます。敷地全体が世界遺産と国指定史跡に指定されている点も、この場所の価値を物語っています。
敷地内では、母屋兼蚕室の内部を見学できるほか、高山社情報館では養蚕や絹産業の歴史、清温育の仕組みを模型や展示を通してわかりやすく学べます。修復工事によって往時の姿を大切に残しながら公開が進められており、長屋門や付属施設も見どころです。無料のガイドを利用すると、建物の構造や養蚕の工夫について詳しい説明を聞くことができ、理解がより深まります。
周辺には、同じ世界文化遺産である富岡製糸場や田島弥平旧宅、荒船風穴などがあり、あわせて巡ることで日本の近代絹産業がどのように発展したのかをより立体的に知ることができます。見学の際は、歴史的建造物の保存を目的とした施設であるため、立ち入り可能な範囲や見学ルートを守りながら静かに見学することが大切です。世界遺産として受け継がれる養蚕文化に触れながら、日本のものづくりを支えた技術と人々の努力を感じられる貴重なスポットです。
| 住所 | 群馬県藤岡市高山237 |
|---|---|
| 電話 | 0274-23-7248 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
自然の中で大はしゃぎのマス釣り体験
「鮎川魚苑(アユカワギョエン)」
群馬県藤岡市の自然豊かな日野地区にある鮎川魚苑は、清流・鮎川のほとりで釣りと食事を一緒に楽しめる、家族連れにも人気の食事処です。釣り堀と山里料理の店として営業を続けており、豊かな自然に囲まれた環境の中で、川魚料理や地元の味をゆったりと味わえます。上信越自動車道・藤岡ICから車で約30分とアクセスしやすく、春の新緑や秋の紅葉など、四季折々の景色も大きな魅力です。施設では地下水を利用した釣り池を備え、新鮮なニジマスや季節の鮎を楽しめる環境づくりに力を入れています。
鮎川魚苑ならではの魅力は、自分で釣った魚をその場で調理して味わえる体験にあります。初心者や小さな子どもでも楽しめる浅い池と、じっくり釣りを楽しみたい方向けの池が用意され、夏には魚のつかみ取りも人気です。釣りだけでなく、目の前を流れる鮎川で水遊びを楽しめる季節もあり、自然と触れ合いながら一日を過ごせます。店内には広間も備えられているため、家族やグループでの利用もしやすく、団体での食事にも対応しています。自家農園で育てた野菜や地元の山の幸を積極的に取り入れ、里山ならではの素朴で温かみのある料理を味わえることも、多くの人に親しまれている理由です。
人気の料理は、香ばしく焼き上げた鮎の塩焼きです。鮎本来の風味を楽しめる看板料理で、初夏から秋にかけては季節の味覚として多くの人が目当てに訪れます。また、丁寧に三枚おろしにした鮎をふんわり揚げたあゆの天丼は、季節限定・数量限定の名物として知られています。さらに、釣ったばかりのニジマスは塩焼きや味噌焼き、唐揚げなど好みの調理方法で味わうことができ、体験と食事を一度に楽しめるのもこの店ならではです。
そのほかにも、群馬の郷土料理であるおっきりこみや、野菜をたっぷり使ったすいとんなど、寒い季節にぴったりの郷土料理がそろいます。自家製の手打ちそばや手打ちうどんも評判で、地元産の野菜や旬の山菜を使った料理とともに、里山の恵みを感じられます。軽食では注文を受けてから揚げるあんドーナツやカレーパンも人気があり、子どもから大人まで幅広い世代に親しまれています。釣りや川遊び、四季の自然散策とあわせて、藤岡の豊かな自然と郷土の味を満喫できるスポットです。
- もりそば 1000円
- もりうどん 850円
| 住所 | 群馬県藤岡市上日野2236-2 |
|---|---|
| 電話 | 0274-28-0292 |
ホームページ
釣り堀と鮎の塩焼き・鮎の天ぷらランチが名物の群馬山村料理の店 鮎川魚苑| 藤岡ICから25分の子どもも楽しめる里山レジャー
www.ayukawa-gyoen.com…
群馬のソウルフード焼きまんじゅう
群馬藤岡駅「焼きまんじゅう ふじみ」
群馬県藤岡市上大塚にある焼きまんじゅう ふじみは、群馬名物の焼きまんじゅうを気軽に味わえる専門店です。2023年10月にオープンし、昔ながらの郷土の味を大切にしながら、焼きたてのおいしさにこだわる一軒として親しまれています。国道沿いにあり、駐車場も備えているため、地元の方はもちろん、藤岡市を訪れた観光客が立ち寄りやすいお店です。注文を受けてから一つひとつ丁寧に焼き上げるため、香ばしい香りと焼きたてならではのふんわりとした食感を楽しめます。
焼きまんじゅう ふじみの魅力は、群馬県の郷土料理である焼きまんじゅうを基本にしながらも、定番だけにとどまらない工夫を取り入れていることです。甘じょっぱい味噌だれをたっぷり塗って焼き上げる看板商品のほか、チーズやピザ風などのアレンジ焼きまんじゅうも用意されており、若い世代や初めて焼きまんじゅうを味わう方にも親しみやすい味わいとなっています。店内にはイートインスペースもあり、焼き上がったばかりの温かい状態で楽しめるのも特徴です。
お店を訪いたら、まず味わいたいのが焼きまんじゅうです。ふっくらと蒸し上げたまんじゅうに、香ばしく焼き色が付くまで味噌だれを重ねながら焼き上げることで、外側は香り豊かに、中はふんわりとした食感に仕上がります。甘味と味噌のコクが絶妙に調和し、群馬ならではの素朴なおいしさを感じられる一品です。
続いて人気なのがチーズ焼きまんじゅうです。焼きまんじゅうの香ばしさに、とろけるチーズのまろやかな風味が加わり、和と洋の味わいを楽しめます。また、ピザ風焼きまんじゅうは、味噌だれを生かしながら具材を組み合わせた一品で、軽食感覚でも味わえると人気があります。定番の焼きまんじゅうとはひと味違った楽しみ方ができるため、家族や友人と食べ比べをするのもおすすめです。
焼きたてのおいしさを大切にする姿勢と、昔ながらの郷土の味を守りながら新しい楽しみ方も提案していることが、焼きまんじゅう ふじみならではの魅力です。藤岡市周辺の観光やドライブの途中に立ち寄れば、群馬を代表する郷土食を気軽に味わうことができる一軒です。
- 焼きまんじゅう 4個 220円
- ピザ焼きまんじゅう 320円
| 住所 | 群馬県藤岡市上大塚372-1 |
|---|---|
| 電話 | 0274-22-7548 |
お酒にあうモツ煮やホルモンが揃うお店
群馬藤岡駅「二八車家」
二八車家は、群馬県藤岡市で長年親しまれている、もつ煮やホルモンの製造・販売を手がける専門店です。店舗では持ち帰り販売を中心に営業しており、地元のお客様はもちろん、県外からも看板商品を求めて訪れる人が絶えません。近年はオンライン販売も行い、自宅でも変わらない味を楽しめるようになっています。
このお店ならではの魅力は、創業以来受け継いできた看板商品のもつ煮です。新鮮な豚もつを丁寧に下ごしらえし、臭みをしっかり抑えながらやわらかく煮込み、まろやかでコクのある味わいに仕上げています。公式でも「もつが苦手な方にもおすすめ」と紹介されているほど食べやすく、ご飯のおかずはもちろん、お酒のお供としても人気があります。また、店頭だけでなく群馬県内外の販売店でも取り扱われており、多くの人に親しまれている一品です。
看板商品のほかにも、焼肉用の商品が充実しているのも特徴です。極上ホルモンは旨みの濃い部位を使用し、特製の甘辛いタレで味付けされているため、ご家庭でも本格的な焼肉が楽しめます。さらに極上塩ホルモンは素材の味を引き立てるさっぱりとした塩味で、噛むほどに豚肉の旨みが広がります。どちらも鮮度を大切に仕上げられており、直売店ならではのおいしさが感じられます。
そのほかにも、極上味噌ホルモンは味噌の風味とホルモンの旨みがよく合い、ご飯が進む人気商品です。塩タンはほどよい歯ごたえとあっさりした味わいで、焼くだけで手軽に楽しめます。さらにカシラやトントロなど焼肉用の商品もそろっており、家庭で気軽に専門店の味を楽しめるラインアップが充実しています。藤岡市を訪れた際のお土産としてはもちろん、自宅用にも人気が高く、地元で長く愛され続けている専門店です。
- 二八車家祖スタミナもつ煮(400g) 464円
- 極上ホルモン(400g)焼肉のタレ付 658円
| 住所 | 群馬県藤岡市小林706-2 |
|---|---|
| 電話 | 0274-22-6097 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
こちらは『元祖もつ煮の二八車家(藤岡/ホルモン)』のお店ページです。実名でのオススメが11件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
群馬県産豚肉を使ったバター醤油ハンバーグ
西山名駅「さんびきのこぶた」
群馬県藤岡市の住宅街にひっそりとたたずむ「さんびきのこぶた」は、心を込めた手作りの洋食を提供するレストランです。上信電鉄の西山名駅から少し離れた場所に位置し、地域の方々に長く愛されてまいりました。ハンバーグやパスタを中心とした、あたたかい家庭的な味わいのメニューが並びます。
こちらのお店では、一品一品を丁寧に手作りすることにこだわっています。たとえば、自慢のハンバーグは、お客様からのご注文をいただいてから、一つずつ心を込めて丸められています。パスタも茹でたてが提供され、できたてのおいしさを存分に楽しめます。店内はアットホームな雰囲気で、まるでご自宅にいるかのような心地よさで、ゆったりとお食事の時間を過ごしていただけます。お子さま向けのメニューも充実していますので、ご家族皆さまでのお食事にもぴったりです。お昼の時間帯には、日替わりのお得なランチメニューが用意されており、多くのお客様でにぎわいます。お出かけの前に電話で席を予約しておくと、よりスムーズにお店に入ることができて安心です。
お店の看板メニューとして特に人気なのは、やはりこだわりのハンバーグです。中でも、バター醤油ハンバーグは、お店のナンバーワン人気メニューとして親しまれています。香ばしい醤油ベースのソースと、まろやかなバターの風味が絶妙に調和し、食欲をそそる一品です。他にも、とろりとしたソースがたまらないマヨネーズミートソースハンバーグも、おすすめのメニューとして多くの方に選ばれています。
また、さんびきのこぶたでは、パスタ料理も充実しています。特に、魚介の旨味がたっぷり詰まった魚介のバジリコは、塩味とトマト味のどちらかを選べます。濃厚なソースと具だくさんの魚介が相まって、ボリューム満点でありながらも、あっさりといただけるパスタです。お食事の始まりには、新鮮な生ハムサラダも人気を集めています。彩り豊かに盛り付けられたサラダは、お食事をより一層華やかにしてくれます。日替わりランチもございますので、訪れるたびに新しい味との出会いをお楽しみいただけます。
- おおかみランチ 1200円
- ボロネスパグラタン 1210円
- ホタテとベーコンの和風 1265円
| 住所 | 群馬県藤岡市本動堂141-3 |
|---|---|
| 電話 | 0274-24-2671 |
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さんびきのこぶた(藤岡/イタリアン) – Retty(レッティ)ic_export
こちらは『さんびきのこぶた(藤岡/イタリアン)』のお店ページです。実名でのオススメが3件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
クレーンゲーム対決
西山名駅「ドライブイン七輿」
群馬県藤岡市上落合にあるドライブイン七輿は、昭和の雰囲気を今に伝えるレトロなドライブインです。七輿山古墳のすぐ近くにあり、長年にわたって地域の人やドライバーに親しまれてきました。施設名は、すぐそばにある国指定史跡の七輿山古墳に由来しています。現在では全国でも数少なくなったレトロ自動販売機が並ぶスポットとして知られ、映画やテレビのロケ地にも選ばれるなど、県外からも多くの人が足を運びます。店内には食堂のほか、自動販売機コーナーやゲームコーナーがあり、昔ながらのドライブイン文化を体感できる貴重な場所です。公式サイトでも「皆さまの食堂」を掲げ、創業以来変わらぬ雰囲気を大切にしながら営業を続けています。
この施設ならではの魅力は、今ではほとんど見かけなくなったレトロ自動販売機が現役で稼働していることです。ハンバーガーやトースト、うどん、そば、ラーメンなどを自動販売機から購入でき、その多くは奥の厨房で一つひとつ手作りされています。食事ができあがるまでの待ち時間や、自動販売機の動く音までもが昭和の空気を感じさせ、世代を問わず楽しめる特別な体験になっています。店内には懐かしいアーケードゲームも並び、食事だけでなく、昭和のドライブイン文化そのものを味わえる点が大きな魅力です。
人気のメニューは、太めの麺と自家製チャーシューが特徴のチャーシューメンです。レトロ自販機から提供されるとは思えない本格的な味わいで、じっくり煮込まれたチャーシューのやわらかさと、昔ながらのしょうゆスープのやさしい風味が調和しています。もう一つの名物である天ぷらうどんは、だしの香りが広がる素朴な味わいで、どこか懐かしさを感じる一杯です。どちらも長年変わらない人気を集めています。
そのほかにも、自販機で温められるハンバーガーは、ふんわりとしたバンズと昔ながらの味付けが特徴で、レトロ自販機を代表する人気メニューです。香ばしく焼き上げられるトーストサンドは、サクッとした食感とシンプルな具材のおいしさが楽しめます。また、店内で提供される山賊焼きは、にんにくの風味をきかせた食べ応えのある一品として食堂メニューの人気を支えています。歴史ある七輿山古墳を見学した後に立ち寄れば、昭和の空気と昔ながらの味わいを一緒に楽しめる、藤岡市ならではの思い出深いひとときを過ごせます。
- チーズバーガー 300円
- チャーシューメン 350円
| 住所 | 群馬県藤岡市上落合853 |
|---|---|
| 電話 | 0274-23-0951 |
ホームページ
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