【バナナマンのせっかくグルメ】極上!地魚の寿司盛り&超新鮮イカの刺身『さかえ寿し』#蒼井優 #夏帆 北海道・函館 2026/8/2放送

 
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函館駅前駅「さかえ寿し 高砂通支店」

地元の人にも観光客にも親しまれている寿司店です。函館駅から歩いて行ける高砂通り沿いにあり、函館近海や北海道産の新鮮な魚介を気軽に味わえる一軒として知られています。昭和51年(1976年)の開業以来、鮮度の良いネタを手頃な価格で提供することを大切に続けており、カウンター席のほか、2階には座敷も備え、家族連れやグループでの食事にも利用しやすいお店です。出前やテイクアウトにも対応しているため、地元の日常使いから観光での食事まで幅広く親しまれています。

この店ならではの魅力は、毎朝仕入れる旬の魚介を職人が一貫ずつ丁寧に握ることです。その日のおすすめを楽しめるおまかせ寿司は、季節ごとの海の幸を存分に味わえる人気の一品です。また、函館ならではのいかそうめんも評判で、透明感のある身の甘みと歯ごたえを楽しめます。カウンターでは職人との会話を楽しみながら食事ができ、旅行中でも肩ひじ張らずに立ち寄れる温かな雰囲気も魅力です。

人気のメニューには、新鮮な魚介を彩り豊かに盛り付けた海鮮丼や、旬のネタをたっぷり味わえる高砂ちらしがあります。ランチタイムには、寿司や茶碗蒸し、海老頭のみそ汁などを組み合わせたセットも用意されており、函館の海の幸を気軽に楽しめる内容です。昼夜を問わず寿司や丼物を注文できるため、観光の合間にも立ち寄りやすいお店です。

寿司以外にも、旬の魚介を盛り合わせた刺身盛り合わせや、香ばしく焼き上げたカニ味噌焼き、やさしい味わいの茶碗蒸しなど、一品料理も充実しています。函館らしい新鮮な魚介をさまざまな調理法で味わえるため、お酒とともにゆっくり過ごしたい人にもおすすめです。函館駅から徒歩圏内という便利な立地でありながら、落ち着いた空間の中で地元の海の恵みを堪能できる一軒です。

  • 高砂ちらし 3410円
  • ほっけ刺し 1540円
  • 銀だら西京 1210円
  • ガロウ牡蠣 1100円
  • いか刺し 1320円
  • 松(特上) 2750円
住所 北海道函館市 松風町20-5
電話 050-5596-2095

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