「甘味処 好（このみ）」
山中湖畔で、手作りの寒天や地元のあんこを生かした和の甘味を楽しめるお店です。甘味処 好は2024年7月18日にオープンしました。店があるのは、約10年前に営業を終えた「そば処 好」の跡地です。かつての店名を受け継ぎながら、山中湖では貴重な甘味処として新たなスタートを切りました。ガラスを大きく取った和の趣の店内からは山中湖を眺めることができ、湖畔散策やドライブの途中にひと休みする場所としても立ち寄りやすい雰囲気です。テーブル席に加えて湖側を向いたカウンター席があり、ひとりでも家族連れでも過ごしやすく整えられています。テラス席ではペットと一緒に過ごすこともできます。
この店で大切にしている素材のひとつが「あんこ」です。地元の製餡所から仕入れたものを使い、甘味の種類に合わせて豆のつぶし方や甘さを変えています。ひと口にあんこといっても、料理ごとに食感や甘みの印象が異なるため、いくつかの甘味を食べ比べてみるのも楽しみ方のひとつです。看板メニューのあんみつには店で手作りした寒天を使用。寒天の涼やかな口当たりとあんこの甘み、彩り豊かなフルーツなどを一緒に味わえる、昔ながらの甘味を華やかに仕立てた一品です。クリームと抹茶の種類が用意され、山中湖を眺めながらゆっくり味わえます。
もうひとつ注目したいのが大玉団子です。白色団子とよもぎ団子があり、みたらし、つぶあん、こしあんという3種類の味を一度に楽しめます。ひと皿の中で香ばしい醤油の風味と、異なる仕立てのあんこを食べ比べられるのが魅力です。団子とあんこの組み合わせを少しずつ変えながら味わえるため、日本茶とともにのんびり過ごしたいときにもよく合います。
温かな甘味ならお汁粉があり、ほうじ茶とともに楽しめます。和菓子をじっくり味わいたいときには、上生菓子と抹茶を組み合わせたお抹茶セットも選べます。さらに小倉トーストセットなど、和の素材を取り入れた軽食感覚のメニューも登場しています。コーヒーやクリームソーダといった飲み物もそろい、昔ながらの甘味だけに絞らず、その日の気分に合わせて選べるのもうれしいところです。山中湖周辺で洋菓子やカフェとはひと味違う休憩場所を探したいとき、湖を眺めながらあんみつや団子でほっとひと息つける甘味処です。
- あんみつ宇治抹茶 1,250円
- かき氷 宇治金時1,250円
| 住所 | 山梨県南都留郡山中湖村山中184-7 |
|---|---|
| 電話 | 0555-28-4591 |
ホームページ
甘味処┊︎好(このみ)(@kanmidokoro_konomi) • Instagram写真と動画
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