高知駅から歩いて向かえる便利な場所で、土佐らしい料理と和のおもてなしを大切にしてきた旅館です。土佐御苑は1964年創業。高知の中心部にありながら、館内に入ると落ち着いた和の雰囲気が広がり、純和風の客室から和モダン、洋室まで旅のスタイルに合わせた客室がそろっています。高知県の公式観光情報でも宿泊施設として案内され、観光だけでなく宴会や会議など幅広い目的で利用されてきました。JR高知駅から徒歩約7分、高知橋電停からは徒歩約3分と、市内観光の拠点にしやすいのも魅力です。

土佐御苑が特に力を入れているのが、旅館で過ごす時間そのものを心地よくするおもてなしです。館内には女将が愛する「蝶」をモチーフにした意匠が取り入れられ、スタッフは2011年から定期的に礼儀作法や着物での所作などを学んでいます。華やかさだけを前面に出すのではなく、高知らしい温かな迎え方を大切にしている宿です。また、大浴場には露天風呂もあり、街歩きや観光を楽しんだあとにゆっくり体を休められます。宿泊だけでなく日帰り入浴にも対応しています。

食事の中心となるのは、高知の海・山・川の恵みを取り入れた会席料理です。なかでも旅先で味わいたいのが鰹のタタキ。鰹の皮目を強い火力で香ばしく焼き上げ、ネギやニンニクなどの薬味を添え、タタキのために用意された特製のゆずぽん酢で味わいます。料理によっては塩とぽん酢を食べ比べる楽しみ方もできます。高知県観光コンベンション協会の紹介でも、夕食時間に合わせて調理した焼きたての鰹のタタキが宿の特色として挙げられており、土佐の食を楽しむ宿という姿勢が伝わってきます。

もうひとつ、高知らしい食文化に触れられるのが皿鉢料理です。大きな皿に山海の料理を盛り合わせ、みんなで囲んで好きなものに箸を伸ばす豪快な郷土料理で、人数や宿泊プランに応じて用意されています。少しずつ上質な料理を楽しむ美味少量会席をはじめ、海老や蟹、鮑、鰹を組み合わせた会席、和牛を取り入れた会席などもあり、旅の目的に合わせて土佐の味覚を楽しめます。季節によっては炊き込みご飯や鰹釜飯、新高梨や小夏といった高知らしい果物が料理を彩ることもあります。料理内容は季節やプランで変わるため、その時々の旬に出会えることも旅館料理ならではの楽しみです。

高知城やはりまや橋などを巡る市内観光と組み合わせやすく、宿に戻ればお風呂と土佐料理をまとめて楽しめる土佐御苑。高知を初めて訪れる人にも、鰹をはじめとする郷土の味をじっくり楽しみたい人にも使いやすい宿です。